La deliciosa ‘CH’ de los Colombianos

He estado pensando en lo lindo de mi lengua materna y de mi natal Colombia. De vez en cuando y de cuando en vez me da nostalgia y extraño los sabores y colores de mi bella Risaralda…extraño el indiscutible encanto de mi Pereira, la Perla del Otún. Y es que como algunos sabrán, yo soyContinue reading “La deliciosa ‘CH’ de los Colombianos”

Mis tres kilos de queso…

Sin lugar a duda, a pesar de mis grados universitarios y los pocos viajes que he realizado, el logro mas grande me mi vida sigue siendo algo que alcance a la corta edad de 12 años. Mi familia tenía un supermercado en la ciudad de Pereira, en mi natal Colombia. Desde los 9 años trabajéContinue reading “Mis tres kilos de queso…”